美味佳肴馆

位置:首页 > 菜的口味 > 清淡食谱

清蒸百叶包肉‼️简单营养‼️清淡美味

清蒸百叶包肉‼️简单营养‼️清淡美味的做法步骤图

昨天国庆中秋双节,吃的有点油腻,今天来个清淡一点的百叶包肉,好吃又简单,清不上火

用料  

薄百叶 6张
肉糜 150克
鸡蛋 1个
生抽 2勺
3克
3克
1勺
葱花 适量

清蒸百叶包肉‼️简单营养‼️清淡美味的做法  

  1. 肉麻加上鸡蛋、生抽、料酒、盐糖

    清蒸百叶包肉‼️简单营养‼️清淡美味的做法步骤图 第2张
  2. 顺一个方向搅拌上劲

    清蒸百叶包肉‼️简单营养‼️清淡美味的做法步骤图 第3张
  3. 薄百叶泡一下清水,这个更柔软好包

    清蒸百叶包肉‼️简单营养‼️清淡美味的做法步骤图 第4张
  4. 把薄百叶对角切开

    清蒸百叶包肉‼️简单营养‼️清淡美味的做法步骤图 第5张
  5. 尖的一头朝上,下方放入适量肉糜

    清蒸百叶包肉‼️简单营养‼️清淡美味的做法步骤图 第6张
  6. 从底下往上卷起,先卷两下

    清蒸百叶包肉‼️简单营养‼️清淡美味的做法步骤图 第7张
  7. 将两边多余的百叶往中间折

    清蒸百叶包肉‼️简单营养‼️清淡美味的做法步骤图 第8张
  8. 最后全部卷起就好了

    清蒸百叶包肉‼️简单营养‼️清淡美味的做法步骤图 第9张
  9. 将全部百叶摆在盘中,收口的可以压在下面,加入适量清水、生抽和盐

    清蒸百叶包肉‼️简单营养‼️清淡美味的做法步骤图 第10张
  10. 清蒸15分钟即可,最后撒上葱花

    清蒸百叶包肉‼️简单营养‼️清淡美味的做法步骤图 第11张

小贴士

选择煮也是可以的