如何干净处理大虾
清淡食谱3.3W
打算做个虾,突然想起来没教过大家如何处理大虾。
用料
大虾 | 适量 |
如何干净处理大虾的做法
大家脑袋和身体连接处剪开2/3。
之后用剪子卡住虾头往外扽
这样虾线就拔了出来。
再从连接处插入剪刀开背
一般大虾尾部也会有一小段儿虾线去除不净,大部分人不在乎也可以不去,但我比较不爱吃这一小段。
之后一个干干净净的大虾呈现在你眼前。
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