酸甜可口腌萝卜
酸甜食谱1.53W
用料
萝卜 | 半根 |
小泡椒 | 2个 |
小米椒 | 2个 |
醋 | 适量 |
白糖 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
泡椒水 | 适量 |
凉白开水 | 适量 |
酸甜可口腌萝卜的做法
把白萝卜切片或小条,加1勺盐拌匀腌制20分钟,倒出腌制的水,稍微沥干水。
加上所有配料拌匀,装入玻璃罐子密封保存,放入冰箱冷藏至少4个小时以上。
小贴士
醋和水、泡椒水的比例是边调边试味的,所以觉得适合口味就好
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