用西红柿调味--糖醋脆皮豆腐
大热天能够开炉子做菜的不是勇士就是真爱啊!一顿饭下来等于一场高温瑜珈哦,真心不用去外面再花那份冤枉钱了,在厨房里就能做了!
这大夏天的真的不爱做炖菜,也就弄点炒菜吃吃,但是也不能老是炒A,炒B,A炒B的,也得换换样子,豆腐是最普通的食材,加以番茄调味,还真有点西餐的感觉呢,请同学们注意摆盘和拍照,很重要!哈哈!
用料
豆腐 | 一块 |
西红柿 | 1个 |
白糖 | 1汤勺 |
醋 | 2汤勺 |
生抽 | 1汤勺 |
水淀粉 | 适量 |
葱末 | 适量 |
盐 | 半茶勺 |
用西红柿调味--糖醋脆皮豆腐的做法
豆腐切块,放入平底锅两面煎至金黄色,摆盘备用
锅里留底油,放入切碎的西红柿(去皮更好)翻炒,放入白糖,生抽,醋,盐,翻炒均匀,至西红柿块基本消失,汤汁变浓稠,最后用水淀粉勾芡即可
把熬制好的番茄酸甜汁淋在炸好的豆腐上,洒上葱末,搞定!
成品图
-
糖醋烧大排食谱做法大全,超简单的糖醋烧大排做法步骤
这两天休息不太好,脑袋混混沌沌的,可能是用脑过度精神紧张所致,发条十几个字的短信都得反复检查好几遍才敢发送出去,脑子不转了已经。哎..........每天的太阳照常升起,还是那么一如既往的万丈光芒,多多少少的会照到我心里的某个角落,扭过身去也会给自己一个浅浅的微笑...
-
糖醋排骨(生酮版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
赤藓糖醇版糖醋排骨用料排骨500克料酒15ml生抽30ml香醋45ml代糖35克白芝麻若干松仁若干猪油排骨很瘦的话加一点糖醋排骨(生酮版)的做法排骨冷水下锅煮到变色马上捞出沥干(可以加点料酒)不粘锅内小火把排骨煎黄如果排骨很瘦可以加一小勺猪油煎加入料酒生抽糖醋倒热...
-
肥牛金针菇卷糖醋版的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料肥牛金针菇肥牛金针菇卷糖醋版的做法准备好肥牛准备好金针菇去头洗净备用用肥牛把金针菇卷好这个步骤一定要把肥牛卷好要不一下锅就散架一定要卷实放油下锅油不用太多肥牛出油厉害一个一个排整齐了这样盛盘也好看又不会散架(强迫症一枚)看着肥牛的油差不多出...
-
糖醋排骨 小朋友很喜欢的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料排骨300克葱适量姜2片冰糖3颗花椒1小把醋4勺糖醋排骨小朋友很喜欢的做法冷水下排骨,放入姜,葱段,料酒。煮开后撇去血沫,然后捞出备用起火,锅内放入油,葱片,花椒爆香然后放排骨调个酱汁,放入锅内炒排骨,炒出糖色后,加入开水炖排骨,加个八角,大概10分钟就可以收汁了(酱汁:5...
相关文章
- “糖醋脆皮豆腐”糖醋味的快手做法,烧豆腐一流!的详细做法,“糖醋脆皮豆腐”糖醋味的快手做法,烧豆腐一流!做法技巧
- “糖醋脆皮豆腐”的详细做法,“糖醋脆皮豆腐”做法技巧
- 糖醋脆皮豆腐(2人)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 脆皮玉子豆腐(日本豆腐)+糖醋蘸酱的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 糖醋豆腐皮食谱做法大全,超简单的糖醋豆腐皮做法步骤
- “糖醋脆皮豆腐+万能糖醋汁配方”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 糖醋排骨,用红糖山楂调味,营养美味的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 最简单的糖醋脆皮豆腐(万能糖醋汁)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 糖醋脆皮豆腐 无比美味 ୧(๑•̀⌄•́๑)૭的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 如何做糖醋脆皮豆腐好吃 糖醋脆皮豆腐烹饪方法大全