领失败的鲜花米糕

领失败的鲜花米糕，香甜可口绵软细腻，入口就是满满的花香。快来和我一起试试吧！

用料  

领失败的鲜花米糕的做法  

1. 领失败的鲜花米糕，香甜可口绵软细腻，入口就是满满的花香。

2. 快来和我一起试试吧！

3. 准备粘米粉和糯米粉。

4. 碗中放入280克粘米粉、110可糯米粉、70克糖粉搅拌均匀。

5. 少量多次加入200克清水，边加入边用筷子搅拌。

6. 搅拌至处长颗粒状即可。

7. 戴上一次性手套将颗粒捏散。

8. 取出三分之一汇合好的米粉，加入三勺草莓粉搅拌均匀。

9. 将剩余的三分之二米粉过筛。

10. 加入草莓粉的米粉也过筛一遍。

11. 准备竹子蒸屉。没有可以用活底戚风模具。

12. 底部铺上一块半湿屉布，倒入一半米粉，用刷子轻轻刷平。

13. 上面铺上一层草莓米粉，同样用刷子轻轻抹平。

14. 将剩余的米粉铺上，借助刮板整理一下，切记不要按压，否则米糕就不松软了。

15. 蒸锅之前，要先切分好。熟了以后再切就容易散掉。撒上少许玫瑰花瓣。

16. 水开上锅，盖上一块屉布，以免蒸汽滴落。

17. 大火蒸40分钟，出锅啦！

18. 吃时放一勺桂花酱，简直太美味啦！

19. 赶快给家人安排吧！

20. 请点击观看视频学习。

小贴士

米粉过筛需要耐心。