超简单的桑葚酱做法
家里摘了好多桑葚,一大兜,吃不完怕坏掉,我就熬成了酱,准备吃面包的时候可以夹上一点,或者拌酸奶啥的
用料
桑葚 | 1500克 |
冰糖 | 300克 |
水 | 适量 |
超简单的桑葚酱做法的做法
桑葚洗净,可以去蒂(我懒,我没有去,不过我觉得不影响吃)
把桑葚放入锅中,加入适量的水,没过桑枣就可以,然后加入冰糖,开火煮
煮一会,可以撇去上面的浮沫,边熬边搅拌,掌握不了甜度的可以尝一下
桑葚熟后也是一个一个的,可以直接装瓶,也可以搅碎,我这是搅了一下。
这是我做好的,开撮!味道棒棒哒~
小贴士
桑葚酱吃不完的可以装入玻璃瓶内放冰箱保存(玻璃瓶要提前用开水烫一下)。尽早吃完,怕坏
冰糖的用量可以根据自己的口味调整,也可以用白糖,随意
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