香飘四溢蒙古奶茶

蒙古奶茶是草原不可或缺的日常饮品。奶茶是茶、水、奶等食材的完美融合，是游牧民族平衡以牛羊肉为主的饮食结构的主要做法。煮制简单易学，品饮香飘四溢。

用料  

香飘四溢蒙古奶茶的做法  

1. 炒米：小米或大米入锅翻炒，至溢出香气，备用。

2. 烧水，准备煮茶。

3. 选取优质青砖茶

4. 按照需求量称重

5. 装茶带里，备用。

6. 取锅，烧水，投茶，煮至汤色红亮。

7. 取出茶袋，加入炒米，继续中火煮8-10分钟。

8. 加入奶，继续中火煮。注意随时搅动。

9. 随时搅动，以免糊底、粘锅。

10. 加入适量食用盐，调味（依口味投放）

11. 装杯，饮用。

小贴士

选茶，首选陈年青砖茶，越陈越香甜。
选奶，首选鲜奶。次之，选袋装纯奶。
用水，最好用纯净水矿泉水等直饮水。
食盐，依口味投放，切忌放太多过量。