网红巧克力毛巾卷

一个人，千层蛋糕有点多，班戟不过瘾，千层盒子不够美腻，网红脏脏包做起来要好久……
如何做一个精致的单身猪猪女孩？毛巾卷，你值得拥有。

用料  

网红巧克力毛巾卷的做法  

1. 鸡蛋加白砂糖搅匀

2. 加入牛奶继续搅拌

3. 加入低筋面粉和可可粉，继续搅拌

4. 面糊过筛，放入冰箱冷藏30min

5. 平底锅开最小火，倒入面糊，晃锅，慢慢加热至表面凝固。不要翻面。

6. 面饼重叠码好，涂抹奶油，包边，从一头卷起。

7. 卷好后放入冰箱，冷藏2小时以上。

8. 撒上可可粉，装饰巧克力屑、坚果即可。

小贴士

这个方子是正正好好一个毛巾卷，奶油、面糊都不会剩，新手党以及边做边吃星人最好材料翻倍。（以上用量宜家7.9rmb的煎锅可以煎5-6张薄饼，以供参考）