青木瓜蟹肉沙拉怎么做更好吃
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青木瓜蟹肉沙拉
用料青木瓜1/2个熟蟹足肉1/2杯花生仁2汤勺盐1茶勺浓缩鱼露1汤勺柠檬汁1汤勺白糖1茶勺辣椒粉青木瓜蟹肉沙拉的做法青木瓜切成细丝,用一茶勺盐拌匀,腌半小时。略略冲洗一下后,沥干,和其他佐料拌匀可以放入厚食品袋,用擀面杖...
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【泰式青木瓜沙拉】Som Tam
泰式菜酸辣开胃的特点很适合夏天的时候做了吃,前几天和妈妈出去买菜的时候看见了青木瓜就兴起做这道木瓜沙拉的想法。传统的木瓜沙拉是要在石捣臼里把材料用木棒捣在一起的,我家里没有那么大的石捣臼,就直接凉拌了,味道也...
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【泰式】青木瓜鲜虾沙拉
感觉青木瓜的味道特别适合春夏季🙂喜欢酸辣中裹夹着的小清新,所以一有机会就去泰式餐厅点青木瓜沙拉吃…最终决定还是自己捣鼓一个😉用料沙拉青木瓜半个虾8只豇豆1-2根小番茄3个小青柠1个去皮熟花生一大勺酱料小米椒1-...
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青木瓜沙拉 Green Papaya Salad
菜谱是主厨CharlesPhan在旧金山他的TheSlantedDoor越南餐厅提供的菜品。是他早期做传统越南家庭烹饪的经典菜品之一。CharlesPhan的餐厅在1995开门营业,他把传统越南菜和当地食材做了融合,将越南菜的味道带到了美国西海...
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沙拉系列~泰式青木瓜沙拉
用料青木瓜半只香料见做法调料见做法沙拉系列~泰式青木瓜沙拉的做法刨丝备用香料:蒜头3片小辣椒3只虾米1大勺炒花生仁1大勺切碎捣烂。调料:青柠汁1个,椰糖(细糖)2大勺,鱼露2大勺,罗望子汁1大勺(调整酸甜度难买到可忽略)搅拌...
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青木瓜蟹柳沙拉
说到青木瓜感觉嘴里已经浮现出香茅和青柠檬的香气了吧?其实青木瓜本身并没有什么特殊的味道,因此适用范围很广,很适合在各种风格的沙拉中扮演不同角色。这款沙拉有着少许日式酱汁的风味,同时也有一些东南亚的色彩,是一道口...
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青木瓜沙拉(som tum)ส้มตำ
青木瓜沙拉是泰国一道非常有名的冷菜。它的泰文名字叫ส้มตำ,ส้มตำ由ส้ม和ตำ两个词组成,但是这两个词没有一个跟青木瓜有关系,这好像跟泰国菜直白的表达方式大相径庭。那么青木瓜沙拉为什么要叫ส้มตำ...
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野木瓜沙拉
这个名为木瓜,看似芒果,切丝像土豆的食材…野木瓜,你们都见过吗?它也叫酸木瓜,可能你吃过酸木瓜炖鱼,但肯定没吃过野木瓜沙拉。酸酸脆脆的野木瓜配上生菜、肉末、糯米和特调的东南亚风味酱汁,吃起来酸辣爽脆很开胃。虽然和野...
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泰式青木瓜北极贝沙拉
用料椰糖克圣女果个小米椒个大蒜瓣花生米克鱼露勺青柠个豇豆克青木瓜泰式青木瓜北极贝沙拉的做法青木瓜去皮切丝。💁♀️如上图。花生米、海米切碎,北极贝煮沸后冲凉。豇豆切段,圣女果一切二,大蒜、小米辣椒切碎。加入柠...
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青木瓜沙拉 泰式海鲜木瓜沙拉
用料木瓜丝适量青木瓜沙拉泰式海鲜木瓜沙拉的做法详见视频详见视频...
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青木瓜色拉
用料青木瓜半个豇豆1根番茄半个柠檬虾干花生碎大蒜碎泰国小辣椒2个鱼露1勺椰糖1勺青木瓜色拉的做法将大蒜去皮,辣椒去梗,豇豆切成小段大蒜,辣椒和豇豆放入石轻捣加入鱼露,椰糖,和柠檬汁放入木瓜丝和番茄块加入虾干,花...
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泰国的菜- 青木瓜沙拉
泰国味道的沙拉.酸辣清新!用料青木瓜半个到一个鱼露一勺半汤匙大虾米5个青柠一椰糖适量豇豆3根圣女果适量花生适量大蒜几瓣蒜瓣花生米克泰国小红辣椒泰国的菜-青木瓜沙拉的做法蒜泰椒椰子糖虾米烤过的花生和豆子一起加...
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木瓜船沙拉
用料木瓜一个生菜两片时令水果适量(用到的有菠萝,萍果,梨,红黄圣女果)木瓜船沙拉的做法用尖头的水果刀在木瓜上划出均匀的锯齿形,挖出木瓜籽,切去头尾为了让沙拉船立的较稳,可以把船底削一个平面。需要注意的是木瓜肉较软,将切...
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青木瓜沙拉
泰国餐厅老板@戴军独家秘方,夏日首选开胃菜【青木瓜沙拉】!营养低卡,对想减肥却又想吃点重口味的宝宝们来说,一定不能错过~用料青木瓜半个青柠檬半个圣女果3个花生米1把小米椒适量海米1把豇豆2根鱼露30毫升椰浆100毫升青木...
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快手瘦身餐:青木瓜沙拉
朋友牧场,隐蔽在一片果树林里。果树不多,但让人惊艳,甜的青桔,椰子,芒果,牛油果,甚至还有莲雾。大多我只见过果子,了不起见上了叶子,却真没见过这些果树本尊啊。真是大开眼界了。朋友见木瓜长势喜人,顺手摘了两粒绿得发光的美果...
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泰菜必点沙拉--青木瓜沙拉
泰国菜必点沙拉--青木瓜沙拉说是“泰国菜”可能会有声音吐槽“不正宗”,嗯,是“不正宗”正宗的泰国制青木瓜沙拉是用刀剁的。但是我的刀法......还是用刨的吧~要照顾我的小萌友,所以没有放小米椒,香料也没有用石臼舂碎,也...
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青木瓜沙拉
夏季的开胃菜用料青木瓜1个鱼露1勺花生米适量豆角5根大蒜4瓣辣椒2个椰糖1/4个泰式甜辣酱4勺青木瓜沙拉的做法青木瓜刨丝豆角切段焯熟大蒜,辣椒切碎与椰糖,一勺鱼露加入石臼舂。加入炸好的花生米再舂碎加入木瓜。再加1勺...
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青木瓜沙拉【纯正泰餐】
年前大叔陪媳妇儿来泰国刷雅思成绩(没想到刚考完收到了国内分够的成绩单🙈🙈🙈),于是剩下的时间可以放松玩儿了;对于热爱美食的我们怎么可以放过这么好的一次机会,为了能够更明白的学习泰餐找到穷游在清迈的Q-home烹饪课程...
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木瓜沙拉
在清迈的第一顿晚餐是在一个餐厅自己动手学做泰餐,其中一道冷菜就是木瓜沙拉用料木瓜胡萝卜辣椒个大蒜青柠檬花生碎鱼露虾皮番茄木瓜沙拉的做法木瓜(做菜用的青木瓜)、胡萝卜切丝配料是准备好的,先用石臼把2个辣椒和一瓣...
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泰式烤猪颈肉配青木瓜沙拉
把兩道泰菜結合為一。用料青木瓜豬頸肉香茅檸檬葉聖女果青檸檬花生魚露小海米香菜泰式烤猪颈肉配青木瓜沙拉的做法腌制豬頸肉,香茅檸檬葉切碎,小洋蔥切絲,蒜拍碎,加入魚露,鹽,生抽,青檸檬汁和糖。放一晚上。預熱烤箱,把豬頸肉...
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越式青木瓜墨鱼沙拉
用料墨鱼煮熟去皮的虾青木瓜胡萝卜黄瓜洋葱红黄柿子椒腰果花生芝麻薄荷酸柑越式青木瓜墨鱼沙拉的做法油锅炒熟洋葱碎、墨鱼,洒少量黑胡椒沙拉碗里放入切好的青木瓜丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、辣椒丝、洋葱圈调汁:2tsp白糖、...
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舂青木瓜(泰式青木瓜沙拉)
夏天我的最爱,没买到棕榈糖,最后加的白砂糖用料青木瓜半个豇豆(注意,这里用的是豇豆可以生吃,四季豆不可生吃)少许番茄半个青柠一个小米辣椒4个鱼露按自己口味填加香菜两颗海米(增添风味,不喜可不加)少许炒过的花生一小把舂青...
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木瓜沙拉。
最喜欢吃沙拉了用料木瓜半颗玉米芯虾百合千岛酱木瓜沙拉。的做法玉米芯和百合过下开水,虾煮熟去壳,木瓜切块,一起拌千岛酱。...
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初恋青木瓜泰式沙拉
家里的木瓜还没熟,青木瓜吃起来有点涩,就像初恋一下苦涩。那就把它做成沙拉吧,让苦涩变成酸甜香辣。用料黄柠1个白糖40克大蒜2瓣花生米12颗剁辣椒1勺白醋1勺薄荷叶4片初恋青木瓜泰式沙拉的做法青木瓜,四分之一个去籽青木...
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青木瓜沙拉 ส้มตำ
用料青木瓜三分之一个胡萝卜四分之一根圣女果4个椰糖三分之一个鱼露2汤匙青柠1个大蒜3瓣小米辣2个花生6-7个小虾干4-5只青木瓜沙拉ส้มตำ的做法青木瓜、胡萝卜洗净去皮擦成丝。蒜头、小米辣切末。圣女果切半。花...