甜菜根吐司Beetroot Toast
早餐食谱2.39W
昨天做的奶香胡萝卜吐司,超级好吃的,开冰箱看见还有几个甜菜根,喜欢它的颜色,所以就有了今天的红火火的甜菜根吐司了,牛奶用光了还没补货~所以今天的吐司清淡些~
用料
王后日式吐司粉 | 250 |
白砂糖 | 30 |
酵母粉 | 2.5 |
蛋黄 | 1个 |
甜菜根刨丝 | 120 |
水 | 60 |
盐 | 2.5 |
黄油 | 30 |
甜菜根吐司Beetroot Toast的做法
面团揉至完成阶段,温暖处发酵至两倍大,分割整形,进行第二次发酵
二次发酵至8、9分满,我今天的面团稍微多了点所以发酵成这个样子了:)180度35分钟
如果考完不褪色该多美呀!
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参考方子过多了就有了想法由于是想到什么做什么所以过程图没拍但是做完的结果倒是拍了好多图片所以就混水摸鱼啦哈哈这道我并没有刷鸡蛋液有需要上色或者补充鸡蛋营养的可以自己加个鸡蛋用料普通牛奶吐司1块水果甜玉米1根火腿肠1根芝士片2片盐适量白胡椒粉适量...
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