weet bix无油燕麦面包(咸味)
奶奶很喜欢我做的健康早餐,不过我考虑到她的血糖有些高,所以面粉还是要少吃一些,所以便用了燕麦代替部分面粉,味道很不错外面有些脆的感觉里面是软软的,因为放的糖很少,所以怕奶奶不喜欢吃,就做了咸味的,不过味道很棒棒哦
用料
燕麦 | 60克 |
鸡蛋和水一共 | 110克 |
高筋面粉 | 100克 |
糖 | 2克 |
盐 | 2克 |
酵母 | 2至3克 |
weet bix无油燕麦面包(咸味)的做法
把上述材料用面包机混合好,我用面包机和了18分钟
使用面包机发酵1小时左右
把发酵好的面团拿出来,揉几下,整理好造型
放入烤箱180度上下火18分到20分就好了~(≧▽≦)/~
小贴士
作为一个料理界的小白可能有一些介绍的不是很到位,希望大家可以提出来
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