自制红薯紫薯牛奶泡
在冬季,早上一份热乎乎的牛奶泡满足的不行~ 也可以热好放进焖烧杯带着。工作学习空档解决一下也是非常能缓解压力~
个人从小就非常喜欢紫薯红薯(也叫番薯、我家叫山芋吧)又香又饱还通气哈哈😄加上被香香的牛奶泡着~~ emmmm~
还有,市面上有很多加紫薯、红薯、芋泥类的奶茶。但是对于处在减脂阶段的宝宝,个别产品里面的淡奶、炼乳只能让人望而却步,没错,就是我,让我只能看不能喝😭
用料
小紫薯 | 2个 |
红薯🍠 | 1只 |
牛奶🥛 | 150g |
蜂蜜(追求口感) | 少量 |
自制红薯紫薯牛奶泡的做法
洗净紫薯红薯,蒸熟它们,去皮,放回锅里保温
牛奶加热45s ,小沸腾之前滴入蜂蜜。蜂蜜和牛奶都不能过度加热,会流失营养! 牛奶少的话热的时间再短一些。自由调节。
把蒸好去过皮的紫薯和红薯扔牛奶里,拿铲子或勺子🥄随意碾压~ 喜欢什么形状尽管造作。
精致点的猪猪男孩女孩,可以切小方块或者等紫薯红薯成泥状之后,冷却,再用模型压出喜欢的图案。
哄小朋友,或者爱心早餐都特别暖心吧❤️
反正最终都要泡入牛奶🥛
小贴士
早上起床赶时间的宝宝,比如我,懒癌后期,前一天晚上就把紫薯山芋提前蒸好了,早上刷牙的时间,把它们扔微波炉叮滚烫了扔牛奶里就可以带走了~
喜欢的话还可以加芋圆、红豆、红枣吧~
配面包或者其他无聊的早餐,绝了。
最后希望大家吃得开心哈哈哈
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