有机十谷米早餐饭团
因为在台里做健康访谈节目,听营养师经常把膳食金字塔挂在嘴边,金字塔的最底层就是各种谷物食品,食物的种类越多,营养就越丰富。
早餐吃有机十谷米饭团,非常符合健康膳食的原则,而且制作简单,口味也丰富,再搭配一杯蔬果汁或者牛奶,让你元气满满开启新的一天!
分量:2人份
有机十谷米购买链接:_userid=102904882
用料
白米 | 50克 |
有机十谷米 | 50克 |
萝卜干 | 1勺 |
雪菜 | 1勺 |
坚果素香松 | 1勺 |
海苔 | 几片 |
有机十谷米早餐饭团的做法
睡前将有机十谷米洗净,倒入清水浸泡,并放冰箱冷藏室。(这样第二天早上可以直接煮,要是第二天早上泡,则要温水泡2小时。)
第二天早上,将白米洗净,与浸泡好的十谷米混合,并加入清水,米水比按照1比2的比例,倒入电饭锅,按照一般煮饭程序煮至饭熟。
焖5分钟左右,将十谷米饭盛出,开始准备包饭。
双手戴上手套防粘,在饭团模具里铺上保鲜膜,取适量米饭放入,再依次放入萝卜干、雪里红、坚果素香松少许,再盖上适量米饭,压紧塑型。
连同保鲜膜一起将饭团取出,并裹上一片海苔,这样一个饭团就做好了。
小贴士
1、这是中式饭团的做法,也可以不用模具塑型。
2、这个馅料可以按照自己喜欢,但是不要用过湿的材料,用坚果素香松,素食者也可以吃。如果没有,用肉松也可以。
3、十谷米经过浸泡,再与等量白米混合煮饭,口感会好很多,因为十谷米吸水性较强,所以水量要比煮白米饭多。
-
一吃难忘的芒果千层蛋糕(6寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法
世人多爱榴梿,唯我独爱芒果。生日我比较喜欢吃芒果千层蛋糕,我家里人生日的蛋糕都让我自己全包了!用料黄油45克纯牛奶750克低筋面粉240克鸡蛋6个白糖60克做千层皮+90克打奶油安佳动物淡奶油600克小芒果10个草莓10个葡萄9颗一吃难忘的芒果千层蛋糕(6寸)的做法准备做...
-
如何做咸蛋黄麦穗好吃 咸蛋黄麦穗烹饪方法大全
肉松是一个永不过时又特别百搭的小零食。不管是非常火的肉松小贝,还是虎皮肉松卷。仿佛只要加上肉松就会变得特别受欢迎。丝丝的肉松,咸香浓郁的蛋黄酱,迷你又娇小的体格,妙不可言。用料液种:高筋粉100g白砂糖5克水120克酵母2克主面团:高筋面粉700克白砂糖70克酵母...
-
早餐培根卷饼的做法和图解,早餐培根卷饼怎么做更好吃
鸡蛋、培根、蔬菜和卷饼,组合一下就是美味的早餐卷饼啦~用料鸡蛋个培根2片洋葱1/4个奶酪适量玉米、生菜根据口味添加墨西哥卷饼1张早餐培根卷饼的做法洋葱切碎培根煎熟,用厨房纸吸油备用(雨润的培根出油还好,肉质很香,微微烟熏味刚刚好)不粘锅放油后将搅拌均匀的蛋液...
-
新手基础版葱油花卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
花卷的卷法多样,这是最简单也最经典的卷法。晚上拍的图,光暗。用料面粉500克水200克盐5克酵母3克葱绿3根油3勺十三香1勺糖5克新手基础版葱油花卷的做法葱绿切成葱花,我另做了一种香菇的,做法都一样。做油酥:葱花里加13香,盐,一勺面粉,油烧热,浇上去,趁热拌匀。面和水按5:...