暖暖的蛋奶燕麦粥
哇这款早餐其实是突发奇想的一次尝试。搜了一下下厨房发现没人发过,于是就成了我的第一个菜谱啦!
真的是简单快手又营养
冬日里一口下去马上就暖洋洋的
就像在和阳光拥抱一样嘻嘻
我话比较多有点唠叨可能没表达清楚步骤总之...
来试试看吧!
🌰🌰🌰🌰🌰
用料
燕麦片 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
暖暖的蛋奶燕麦粥的做法
准备食材~
热水泡燕麦片
打个鸡蛋,搅拌均匀
倒点牛奶
再搅均匀
再加牛奶
再搅均匀
一直重复
直到蛋液变成你喜欢的浓度为止
我通常是大半瓶牛奶加进去你们有奶锅的用奶锅
我没有...
反正就是加热蛋奶
要一直搅拌噢!别让它们成型了
我要拍照没仔细搅
图上有点成型了
别让牛奶沸腾!沸腾了营养会流失,不是微信骗人小文章噢!
如果觉得温度太高了就关一会儿火
一直到液体变浓稠倒掉泡了燕麦片的水
把蛋奶倒进去
搅拌均匀
嘿咻嘿咻按习惯加蜂蜜或炼乳
OK啦
趁热感受一下一口下去暖呼呼的感觉吧🧚♀️
小贴士
加牛奶的过程
你们不用分次加也可以
只是我怕它搅不均匀
所以一次一次加
泡燕麦片的话
你们也可以倒进蛋奶混合物里一起加热
我觉得那样很浑浊,不喜欢
随你们开心咯
牛奶是真的不能沸腾
会损失大量营养
这个不是微信里骗人的文章
我记得我初一的时候科学书里有讲过
所以那个谁谁的就发明了个消菌法
命名巴氏消毒法
这个其实很健康,燕麦片牛奶和鸡蛋,再加一个苹果当早餐完全没问题,都是很营养的东西
你们可以再加点坚果什么的,但我还没试过
什么时候闲下来了我还要尝试一下豆浆燕麦粥,豆浆煮面,蛋奶煮面...希望别是黑暗料理
你们可以赶在我前面哈哈哈哈哈哈
如果你觉得不好吃,我只能说每个人口味不同,反正我真的觉得很好吃。我也是第一次发食谱,不要随便给我差评靴靴惹😉
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