无油无糖的香蕉味玫瑰司康(超快手又低卡)
非常快手简单又好看的早餐。司康也可以无油!无油的同时还很软!只要5个材料,来试试看吧。
用料
香蕉 | 1根 |
泡打粉 | 2克 |
面粉 | 100克 |
奶油奶酪(我用mascarpone, 40%的脂肪含量,热量只有黄油的一半) | 100克 |
盐 | 一小撮 |
无油无糖的香蕉味玫瑰司康(超快手又低卡)的做法
面粉,泡打粉,奶油奶酪,盐搅匀揉成团,奶油奶酪已经含了脂肪,液体还有奶香,所以可以完美在这里代替黄油。稍微没有干粉即可
按平,轻轻擀成1厘米厚的片
用慕斯圈扣出几个圆片
这时候我们开始馅: 熟透的香蕉一根用叉子捣成泥(就这么简单嘿嘿)
放一勺到面片上,以香蕉为环心,如图切4刀
包起来
一片接一片
包好啦,很简单的4瓣玫瑰
垫一层烘培纸,放入模具,表面可以撒点核桃碎。烤箱175度,大概30分钟,表面金黄出香味即可
可爱美貌健康快手
切开看看,松软香脆带着香蕉的香甜
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