减脂餐-无油煎全麦牡蛎蛋饼
自从开始减脂,各种主食都是粗粮,就连煎牡蛎外面裹的一层面粉都不想用精白面,我是有多苛刻😂吃惯了粗粮,脑海里真的很难容不下其它。
今天的主角是牡蛎,它的热量很低,100克只有57大卡,非常适合减脂期食用✌️
用料
牡蛎 | 10只 |
全麦面粉 | 25克 |
鸡蛋 | 1个 |
蚝油 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
料酒 | 适量 |
减脂餐-无油煎全麦牡蛎蛋饼的做法
牡蛎洗净先用料酒、蚝油、黑胡椒粉调味
牡蛎裹上全麦面粉
在裹上一层蛋液
不粘锅小火煎熟即可
这是出锅后的造型
我用泰式甜辣酱、醋、和一点点芥末调的酱料,蘸着吃,很八错
小贴士
一定要不粘锅,一定要小火。
一定要不粘锅,一定要小火。
一定要不粘锅,一定要小火。
重要的事情说三遍!
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