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健身早餐:全麦鸡肉卷(无油)

健身早餐:全麦鸡肉卷(无油)的做法步骤图

老公正在减肥中!为了让他吃上可口的早餐又没有太多的热量!就制作出了一个这样的鸡肉卷!

用料  

鸡胸肉 1块
西红柿 1个
鸡蛋清 1个
生菜 两片
全麦面 130克
普通面粉 20克
黑椒酱 适量
洋葱 适量
开水 适量
凉水 适量

健身早餐:全麦鸡肉卷(无油)的做法  

  1. 准备食材

    健身早餐:全麦鸡肉卷(无油)的做法步骤图 第2张
  2. 将鸡胸肉切成条,用洋葱和黑椒酱腌制(我一般前天晚上就腌上了!这样入味!)

    健身早餐:全麦鸡肉卷(无油)的做法步骤图 第3张
  3. 先用2/3的开水和面,一定要一点一点的加入开水!搅拌成面絮,再加入1/3的凉水,也是一点一点的加入,搅拌均匀,用手活成面团,醒35分钟(醒的时间越长越面越软)

    健身早餐:全麦鸡肉卷(无油)的做法步骤图 第4张
  4. 醒面的时候,烤箱烤上鸡胸肉(要先预热烤箱)170−180上下火烤30分钟!

    健身早餐:全麦鸡肉卷(无油)的做法步骤图 第5张
  5. 取出醒好的面团,揉至面团光滑!

    健身早餐:全麦鸡肉卷(无油)的做法步骤图 第6张
  6. 把面团分成三等分,擀开,撒上少许面粉,卷起来!

    健身早餐:全麦鸡肉卷(无油)的做法步骤图 第7张
  7. 在把卷一下!

    健身早餐:全麦鸡肉卷(无油)的做法步骤图 第8张
  8. 卷好后,压平!擀开,放入饼档中,烤的时候一面放上蛋清!

    健身早餐:全麦鸡肉卷(无油)的做法步骤图 第9张
  9. 取出烤好的面饼!放上生菜,鸡胸肉,西红柿!

    健身早餐:全麦鸡肉卷(无油)的做法步骤图 第10张
  10. 卷起来!

    健身早餐:全麦鸡肉卷(无油)的做法步骤图 第11张
  11. 美味又低热量的早餐做好了!

    健身早餐:全麦鸡肉卷(无油)的做法步骤图 第12张

小贴士

饼子擀的薄一点!
黑椒酱可以根据自己的口味加入!