新汤谱|春季补气血水鸭党参黄芪桂圆干(月子适用)补气血!🔥
春季阳气上升,是补气血的好时节。
🦆🦆
用的是水鸭 比较贴合春天的口味,没有鸡那么油。注意是比较精瘦的水鸭,不是番鸭哈。
黄芪补气 滋养神经 男女都很适合 ,月子期间后都很适合。单独拎出来煮汤味道比较怪,所以要放点桂圆党参调味。这里我家红枣用完了所以就多抓了桂圆。
小贴士是如果大家党参放的多 枸杞可以多放点这样汤偏甜。⚠️按照我这个方子煮出来是咸的哈
儿童可少量食用/孕妇不宜
用料
党参 | 克 |
桂圆肉 | 克 |
黄芪 | 若干克 |
水鸭 | 半只 |
新汤谱|春季补气血水鸭党参黄芪桂圆干(月子适用)补气血!🔥的做法
鸭子焯水两边,这个汤佐料少,所以鸭屁股要剪干净,鸭肉要烫多几遍才不会有骚味。
用电瓦煲 慢慢煲了三个小时。很入味。
不甜 适合不喜欢喝甜口养生汤的集美们。
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