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牛油果意面配南瓜汤

牛油果意面配南瓜汤的做法步骤图

用料  

牛油果 半颗
蝴蝶面 两大把
鸡蛋 一只
小只青南瓜 半个
全脂牛奶 100ml
香菜(装饰) 少许
少许
黑胡椒 少许

牛油果意面配南瓜汤的做法  

  1. (步骤见最后)

    牛油果意面配南瓜汤的做法步骤图 第2张
  2. (步骤见最后)

    牛油果意面配南瓜汤的做法步骤图 第3张
  3. (步骤见最后)

    牛油果意面配南瓜汤的做法步骤图 第4张
  4. (步骤见最后)

    牛油果意面配南瓜汤的做法步骤图 第5张
  5. (步骤见最后)

    牛油果意面配南瓜汤的做法步骤图 第6张
  6. (步骤见最后)

    牛油果意面配南瓜汤的做法步骤图 第7张
  7. 牛油果意面

    1..将蝴蝶面放入开水中煮(具体时间可参照包装上的说明)

    2.此时可将牛油果对半开,一半放入搅拌机中打成泥备用

    3.蝴蝶面煮好后过一遍冷水,沥干

    4.将牛油果泥和少许盐拌入准备好的蝴蝶面拌匀

    5.加一个荷包蛋,撒上现磨黑胡椒

    6.用点香菜叶子在上面点缀

    南瓜汤

    1.将半个青南瓜切块,放入开水中煮熟

    2.稍微凉一点后,用刀将青色的皮去掉

    3.将去皮后的南瓜放入搅拌机

    4.加入牛奶,少许盐,然后打成泥

    5.装盘,最后用香菜点缀即可

    牛油果意面配南瓜汤的做法步骤图 第8张