熟过头的香蕉不要扔,做升级版香蕉松饼超好吃🥞
家里如果有外表发黑已经熟过头的香蕉不要扔掉哦。做成升级版香蕉松饼很好吃,一次可以消耗三四根。
懒人版,没电子秤也能做,一次成功。
吃不掉的香蕉舍不得扔临时做的,看一个厨友的教程没放泡打粉,我也没放,口感就糯糯的实实的。
用料
熟透的香蕉 | 3-4根 |
面粉 | 看心情 |
牛奶 | 凭感觉 |
炼乳or蜂蜜 |
熟过头的香蕉不要扔,做升级版香蕉松饼超好吃🥞的做法
吃不掉扔掉又可惜的香蕉3-4根。2根做饼,其他的做香蕉泥或者说香蕉酱
加点牛奶和炼乳用勺子压一压(没炼乳可以不加)
放面粉搅拌
搅成这样。懒人版就懒在这里,面粉和牛奶凭感觉放,稀了加点面粉,稠了加点牛奶。
开火,大火烧热转小火,舀一勺香蕉面糊放锅里。等个一分多钟翻面
这个颜色就可以翻了,用铲子翻啊,不是刚刚的勺子。
剩下的香蕉做香蕉酱or香蕉泥(家里有蜂蜜or炼乳加一点进去,喜欢清淡也可以不加)觉得太稠也可以滴一点牛奶,随性来
刚刚压香蕉泥的碗不要洗,直接在碗里倒牛奶和即食麦片,一点也不浪费
一顿香蕉味浓郁的营养早餐就好了
松饼像多层蛋糕一样当中夹着香蕉酱,一口大满足 一个人住老要想办法想隔夜菜隔夜饭吃不掉的东西怎么才能不浪费 为我自己的灵机一动点赞
用剩下两个香蕉又发明了一个吃法
香蕉➕(蜂蜜或炼乳)捣烂做成香蕉酱,涂到两片吐司中间
热锅,小火丢一小块黄油,吐司煎至两面金黄
(没有黄油就干煎,也很香)刚刚剩的一点香蕉酱里倒点牛奶,洒点麦片。
一定要趁热吃,外脆里糯的。香得很~
小贴士
希望收藏破千~
做起来真的很简单,你们试试啊,我都是第一次做,一次成功!
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