韭菜虾仁肉馅馄饨

用料  

韭菜虾仁肉馅馄饨的做法  

1. 肉馅加入葱花、姜末、食用油、香油、味好美青花椒椒盐搅匀

2. 加入料酒

3. 生抽

4. 耗油

5. 分次加入水搅拌均匀

6. 揉好的面团室温静置15分钟

7. 擀开

8. 切条，切梯形

9. 开始包馄饨

10. 包的元宝馄饨

11. 炒锅入油葱花爆锅后加入开水、紫菜、下入馄饨，煮好后打入蛋花

12. 撒香菜

13. 出锅啦

14. 开饭啦