蘋果鬆餅
寶寶不吃飯,做了鬆餅充飢一下…
有用全蛋,蛋白蛋黃不過敏適用
用料
苹果 | 3/4个 |
鸡蛋 | 1个 |
奶粉 | 2勺 |
低粉 | 適量克 |
蘋果鬆餅的做法
蘋果加水打成泥,不用太多,我加熱了蘋果再打成泥的
加入全蛋,低粉,奶粉繼續打,打到視屏中的糊狀
鍋不加油直接加熱,倒入糊糊,小火加熱
(用湯勺裝好分量一次性倒,這樣大小均勻點)
大約3分鐘左右,邊邊開始凝固變色,即可翻面這是一湯勺倒了3個,適合小寶寶吃,雞蛋不過敏才吃哦
邊緣變色,出現氣泡,即可翻面,翻面再煎一會(2-3分鐘,我都沒留意時間😂😂)
成品,如果煎的時間比較久就會出現圖片顏色,煎了3-4個後發現很容易煎黑,可以先冷卻鍋子,再繼續煎
大人可搭配酸奶,果醬一起吃,小寶寶直接上手吃吧
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