松饼(无油少糖版,适合老人和小朋友或者减肥期嘴馋人士)
没什么技术含量(因为有的话我也做不出来) 无油少糖版,当早餐或者下午茶都很不错。家里没水果了,不然配水果更好吃。
用料
鸡蛋 | 2-3个 |
低筋面粉 | 2-3勺 |
纯牛奶 | 150ml |
白砂糖 | 适量 |
松饼(无油少糖版,适合老人和小朋友或者减肥期嘴馋人士)的做法
准备材料,鸡蛋后面又加了一个,酸奶最后没放。
鸡蛋打散,加入150ml牛奶,继续搅拌,再加入3勺面粉
继续搅拌,加入适量白糖,喜欢吃甜的可以多加一点。搅拌至无颗粒状。
平底锅预热,不需要加油,小火(一定要小火,300-600度都行),加一勺面糊,不用摊开,小火慢煎20秒左右。
等一面开始冒气孔以后翻面,注意火候,否则容易糊。
完成
小贴士
可以加蜂蜜水果,好看也好吃。
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