简单豆花四步曲

小时候觉得卖豆花的好厉害🤨
长大之后发现做豆花好简单🤓

用料  

简单豆花四步曲的做法  

1. 泡豆子，一般8小时就好了

2. 第一步，磨豆浆

3. 第二部，磨好的豆浆再过滤一遍

4. 第三步，煮豆浆，先中大火后小火，翻滚后继续三分钟，撇去浮沫

5. 第四步，关火后等五分钟，把内脂粉磨放入保温的锅底（我用的焖烧锅），也可以电饭锅保温，把豆浆从30cm的高处往下冲，不用搅拌，静等20-25分钟即可

6. 等的过程可以做点调料，我们江南喜欢咸味

7. 生抽适量放入锅内加水一点糖煮开，淀粉勾芡汤汁浓稠

8. 健康营养的早餐就👌