眉毛鲜掉的松树菌
菜谱1.85W
松树菌,这是一种自然生长在松树脚下的蘑菇,为黄褐色。一般在每年重阳节后,从松树下长出,伞状,大如香菇,是无公害的野生食用菌,味道鲜美😍这个季节不可多得的美味。
用料
松树菌 | 250克 |
火腿肉 | 若干片 |
青红椒 | 各1小个 |
盐 | |
生抽 | |
蒜瓣 | 3瓣 |
眉毛鲜掉的松树菌的做法
新鲜松树菌,摘洗干净,用淡盐水浸泡20分钟,然后对半切开备用
切几片火腿肉
起油锅下火腿肉翻炒后,加入切碎的青红椒和蒜末翻炒
加入松树菌继续翻炒一会儿,加入盐
加入一小碗水,烧煮至汤汁有点变浓稠后,加入一点生抽,起锅前撒点葱花(注意,这道菜要留点汤汁才好吃)😁
起锅了
科普一下松树菌😁
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