八珍粉(慈禧乾隆吃了几十年)
八珍粉配方中的山药.莲子和白扁豆都是滋补脾阴的,党参和白术是滋补脾阳的,茯苓和薏米是祛湿的,山药.莲子和芡实又都有收涩作用,整个方子有阴有阳.有升有降.平和有便。主要作用就是滋补脾胃,从而达到增强体质的效果,尤其适合脾胃虚弱者服用。
用料
扁豆(扁豆炒) | 30克 |
茯苓(水飞) | 50克 |
莲子(蒸制) | 50克 |
山药(麩炒) | 50克 |
党参(米炒) | 30克 |
白术(麩炒) | 30克 |
薏米(麩炒) | 50克 |
芡实(麩炒) | 50克 |
八珍粉(慈禧乾隆吃了几十年)的做法
薏米麸炒去寒气,寒气不除越吃越毒
芡实麩炒(药效更温和,效果加倍)
茯苓水飞(去筋保护眼睛)
党参米炒
扁豆陈皮炒
淮山药麩炒
小贴士
上面八种材料全部要按照古法炮制,药效才会达到理想的效果
茯苓为什么要水飞?
《雷公炮灸论》,其上倦就记载这茯苓“凡采得后,去皮.心.神了,捣令细,于水盆中搅令浊,浮者去之,是茯苓筋,若误服之,令人眼中童子并黑精点小,兼盲目,甚记之”
这就是为什么茯苓要水飞的原因,长期服用茯苓者,对人体的眼镜是有很大的伤害的。
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