健脾“八珍糕”,乾隆皇帝每晚吃的养生糕点(木糖醇版)
乾隆爱吃的养生“八珍糕”,几乎每一本中医养生书都会提及到的健脾糕点,此方子药食同源,制作简单,一星期做一次,吃一星期。脾气补上来了,容颜下垂、内脏下垂等都能提起来。补脾气是最基础的,要知道,脾虚的女人老得快!当然也要坚持吃才有效果。
用料
怀山药 | 7.5克 |
莲子 | 7.5克 |
白扁豆 | 7.5克 |
茯苓 | 7.5克 |
芡实 | 7.5克 |
党参 | 7.5克 |
炒薏米 | 7.5克 |
陈皮 | 7.5克 |
白术 | 7.5克 |
糯米粉 | 7.5克 |
白米粉 | 15克 |
小苏打 | 少许 |
木糖醇 | 10克 |
健脾“八珍糕”,乾隆皇帝每晚吃的养生糕点(木糖醇版)的做法
用温热的水化一下木糖醇,将糖水混合中药粉,压成偏干的面团,静止20分钟。开蒸。蒸前。用手压实。不需要油。
好看的花型,赏心悦目啊。
15克的大小,一天饭后一个,足够啦,不能多吃。多了也吃不了那味。
我是在马爸爸搜索的安徽亳州中药材批发市场一家网店抓的,店家可直接磨粉。照书上说各称了60克,回来用量勺(15克)取了5勺,再加点白米粉和小苏打,能做6个。之前有买过熬夜茶包,很干净的中草药。还有解郁泡脚包也是直接打粉分成泡脚袋,非常好。
脾虚的女人老得快。
6头月饼模具。
关于女人例假养护知识小总结,请参看我的另一篇菜谱,《自制紫米醪糟》那一篇,有详细总结!亲身经验总结,按照这样做,一定会发现身体不一样的变化!
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如果不喜欢八珍粉有点药味,可以煲汤的时候加进去,虽然里面有糯米粉,汤会有点糯,再加一点海鲜类的干贝等提鲜,味道非常赞,没有一点药味,粉末状煲汤更容易吸收,营养也更容易释放充分!就不需要煲汤时缺几样材料影响效果。非常方便。
小贴士
1.用的松下蒸烤箱,有一个蒸自制糕点模式,20分钟就可。
2.有很浓的中草药味儿,介意的酌情减量,米粉可增加点克数。可一半米粉,一半中药。
3.正常体质用白扁豆,有便秘用杏仁。
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用料海绵蛋糕38cm*29cm模具蛋黄160克白砂糖40克蛋清190克白砂糖45克+45克低筋面粉90克牛奶60克kiri奶油奶酪40克卡仕达酱牛奶100克香草荚0.4克奶油奶酪40克蛋黄30个白砂糖30克低筋面粉6克玉米淀粉6克无盐黄油12克外交官奶油卡仕达酱90克打发淡奶油10克香缇奶油...
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