美味佳肴馆上湯蘿蔔菜
菜谱1.27W
家鄉獨特風味～蘿蔔菜
用料
| 新鮮蘿蔔菜 | |
| 蒜粒 | |
| 姜絲 |
上湯蘿蔔菜的做法
把蒜姜爆油，然後加水煮開，水的份量剛好能浸泡蘿蔔菜
![上湯蘿蔔菜的做法步骤图，上湯蘿蔔菜怎么做好吃 第2张]( "上湯蘿蔔菜的做法步骤图，上湯蘿蔔菜怎么做好吃 第2张")
水開了，撒點鹽和雞精，就可以把蘿蔔菜放鍋裡，滾20秒左右，出鍋前再加點油，就可以撈起蘿蔔菜，把湯也淋在菜上面
![上湯蘿蔔菜的做法步骤图，上湯蘿蔔菜怎么做好吃 第3张]( "上湯蘿蔔菜的做法步骤图，上湯蘿蔔菜怎么做好吃 第3张")
小贴士
蘿蔔菜不要煮太久，煮久沒口感
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