驴肉包子～家庭版

天上龙肉，地上驴肉。
驴肉据说是大补，冬天来了 需要多补补了(*^ω^*)  这个做法是家庭版  没有任何怪味道  一口下去汤汁香满口。
以前都是妈妈做，今年我头一次做 ， 实在太简单了。(｡･ω･｡)ﾉ♡

用料  

驴肉包子～家庭版的做法  

1. 先调面  ，醒面20分钟

2. 驴肉加入切好的葱。白菜切丁备用。

3. 加入五香粉 花生油 ，搅拌，然后加生抽 味达美搅拌 依个人口味加入适量盐

4. 开始包吧  我喜欢做成小的包子 ，驴肉包子做成长饺型，全部包好

5. 继续包

6. 大火30分钟，憋5分钟，开锅

7. 好吃极了

小贴士

不要怕菜多   白菜里面菜汁全部到了肉里 如果不喜欢肉多的 白菜可以用4斤