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爆炒腰花

菜谱5.65K
爆炒腰花的做法图解 爆炒腰花的做法步骤

用料  

猪腰 2个
青椒 1个
红椒 1个
洋葱 半个
耗油 1勺
鸡精 1勺
五香粉 1勺
酱油 1勺
香醋 半勺
葱段 4段
3片
花椒 10粒
5瓣
泡椒 5个

爆炒腰花的做法  

  1. 腰花切对半去腥澡

    爆炒腰花的做法图解 爆炒腰花的做法步骤 第2张
  2. 改花刀,出血水备好,一定要记住出血水变色就可,别一直煮,煮时间长老了就不好吃了

    爆炒腰花的做法图解 爆炒腰花的做法步骤 第3张
  3. 准备配菜和葱姜蒜花椒

    爆炒腰花的做法图解 爆炒腰花的做法步骤 第4张
  4. 起锅烧油放葱姜蒜花椒爆香

    爆炒腰花的做法图解 爆炒腰花的做法步骤 第5张
  5. 放腰花大火爆炒20秒,放盐酱油耗油鸡精五香粉香醋,

    爆炒腰花的做法图解 爆炒腰花的做法步骤 第6张
  6. 起锅爆炒腰花成功,

    爆炒腰花的做法图解 爆炒腰花的做法步骤 第7张