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红萝卜炖羊肉

菜谱2.04W
红萝卜炖羊肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

羊肉 五百克
适量
适量
五片
萝卜 一根
马蹄 十个
两瓣
生抽 适量
竹蔗 两节

红萝卜炖羊肉的做法  

  1. 先用料酒和姜片腌制羊肉一个小时

    红萝卜炖羊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅加开水姜片蒜烧开,倒入羊肉焯水捞起

    红萝卜炖羊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅放油和姜罩热,倒入竹蔗羊肉马蹄红萝卜翻炒几分钟,加酱油和少许盐,水差不多沫过羊肉大半小时转瓦煲炖半小时即可!这种做法鲜甜,还可去骚味!

    红萝卜炖羊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张