黄焖鸡培训-黄焖鸡需要学什么

孙大妈小吃培训学校快餐小吃项目-黄焖鸡米饭，做成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。还有黄焖排骨饭，精选各种绿色原料后，用特殊煮制工艺配以各种天然香料，精心构制成。其排骨味美肉嫩，汤汁咸淡适中，配米饭吃口感甚佳。

用料  

黄焖鸡培训-黄焖鸡需要学什么的做法  

1. 鸡块的处理方法；

2. 排骨的处理方法；

3. 3、各种菜品的处理；

4. 底料的制作方法；

5. 米饭的蒸发；

6. 各种材料及配方。