烧乳猪制作

具体烧烤可以参考其他作品烧鸭的方法！

用料  

烧乳猪制作的做法  

1. 150克

2. 100克

3. 2斤

4. 3斤

5. 100克

6. 1斤

7. 250克

8. 100克

9. 200克

10. 50克

11. 300克

12. 200克

13. 2瓶

14. 10瓶

15. 半瓶

16. 一斤

17. 柠檬三个

18. 20克

19. 光乳猪一头10斤左右

20. 爆皮猪

21. 脆皮猪

小贴士

材料就这些就行，具体配料具体烧烤看本人其他烧鸭作品！粉类材料和水类材料分开调！①猪的背脊骨处开刀四肢骨取掉，多余油肥肉取掉，胸排骨和肉分离，②，60度开水烫15秒左右马上泡冷水，③把配料摸均匀猪肚里面，④吊起来背部淋皮水！吹干后烧！