魚香肉末豆腐

好吃…！！！会做魚香肉丝这个也会做，方法一样…

用料  

魚香肉末豆腐的做法  

1. 锅内热油放入干辣椒段、花椒粒煸香再放入肉末出油。

2. 放入泡姜、蒜粒、泡红椒小段、大葱小段炒香。

3. 加入半碗开水，加普通酱油二勺、醋一勺、白糖半勺、鸡精及切块豆腐。

4. 煮至入味收汁撒上小葱花即可。

小贴士

如味淡可加少许盐。