家常羊棒骨
菜谱3.37W
骨髓爱好者
用料
羊棒骨 | 5斤 |
花椒 | 一小撮 |
香叶 | 若干 |
葱 | 3段 |
姜 | 2片 |
老抽 | 2勺 |
羊蝎子炖料 | 1小袋 |
家常羊棒骨的做法
羊棒骨用清水浸泡后洗净,放姜片焯水
羊棒骨及各种调料放入锅中(之所以放羊蝎子炖料,是因为上次炖羊蝎子没用完)😂
倒入清水,大火煮开转小火慢炖2小时
掏出一把吸管,开始吸骨髓吃肉肉!
小贴士
根据自己口味加入盐等调味
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