家常姜葱鲫鱼

比较家常的一道菜，

想吃腥时就做起来吧！🐱

下粥下饭都不错！

用料  

家常姜葱鲫鱼的做法  

1. 准备好食材。
   萝卜干多洗几遍，洗掉些咸味。
   烧好一壶热水。
   

2. 锅内热油，爆香配料。

3. 加入酱料与热水，煮沸。

4. 鱼也用热水淋一遍，可去血水。

5. 放入鱼煮一下，
   并把鱼身均匀淋上酱油汁，
   鱼肚子里可以塞入些配料。

6. 大火烧开，盖盖小火煮熟，中间翻下面。

7. 然后加入葱段，大火收汁，就完成啦。
   
   

小贴士

下次再把烹饪时间和食材用量补上。