美味佳肴馆胶原蛋白凤爪 黏到长不开嘴
菜谱7.63K
用料
| 鸡爪 | 只 |
| 盐 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 蒸鱼酱油 | |
| 糖，生姜，花椒，八角，桂皮 | 适量 |
胶原蛋白凤爪黏到长不开嘴的做法
过水
![胶原蛋白凤爪 黏到长不开嘴的做法步骤图 第2张]( "胶原蛋白凤爪 黏到长不开嘴的做法步骤图 第2张")
爆香
![胶原蛋白凤爪 黏到长不开嘴的做法步骤图 第3张]( "胶原蛋白凤爪 黏到长不开嘴的做法步骤图 第3张")
煸炒
![胶原蛋白凤爪 黏到长不开嘴的做法步骤图 第4张]( "胶原蛋白凤爪 黏到长不开嘴的做法步骤图 第4张")
水煮，到手汁,60分钟左右
![胶原蛋白凤爪 黏到长不开嘴的做法步骤图 第5张]( "胶原蛋白凤爪 黏到长不开嘴的做法步骤图 第5张")
➕糖，汤汁变得浓稠
![胶原蛋白凤爪 黏到长不开嘴的做法步骤图 第6张]( "胶原蛋白凤爪 黏到长不开嘴的做法步骤图 第6张")
出盆
![胶原蛋白凤爪 黏到长不开嘴的做法步骤图 第7张]( "胶原蛋白凤爪 黏到长不开嘴的做法步骤图 第7张")
胶原蛋白，洗锅难了
![胶原蛋白凤爪 黏到长不开嘴的做法步骤图 第8张]( "胶原蛋白凤爪 黏到长不开嘴的做法步骤图 第8张")
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18斤枇杷熬制了一锅糕，红糖去寒性，加了一只柠檬调味儿，超级nice，感谢相公剥皮也的详细做法，18斤枇杷熬制了一锅糕，红糖去寒性，加了一只柠檬调味儿，超级nice，感谢相公剥皮也做法技巧
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