白菜杆炒豆干

用料  

白菜杆炒豆干的做法  

1. 白菜杆，豆干切条。

2. 锅热倒油，然后是白菜杆和豆干，翻炒后放入盐，蚝油，少量水，继续翻炒至白菜杆变软，铲起装盘。