家常菜白干炒菜杆

用料  

家常菜白干炒菜杆的做法  

1. 1、菜杆、青椒、大蒜洗净切成断，锅中放油爆香大蒜、菜杆、辣椒。

2. 2、再放白豆干，翻炒均匀，再放盐、生抽、老抽、蚝油翻炒豆干上色，菜杆断生即可出锅。

3. 3、香辣青脆爽口，挺下饭的。