自带美颜的南瓜小花卷儿
非常时期不能出门,动起手来不要让自己闲着。给孩子做一款色彩丰富的小花卷。
南瓜是大家都熟悉的一种瓜菜类的食物,南瓜当中的碳水化合物含量比较高,也可以替代一部分主食。同时南瓜含有比较丰富的维生素,矿物质和膳食纤维,可以有助于我们血糖血脂的控制,有助于维持体重,而且还可以促进大便形成,预防便秘,预防结肠癌,因而南瓜是有保健作用的一种食物。
南瓜的营养非常丰富。
用料
白色面团 | |
水 | 100克 |
面粉 | 200克 |
白糖 | 10克 |
酵母 | 2克 |
黄色面团 | |
水 | 40克 |
面粉 | 60克 |
南瓜粉 | 20克 |
白糖 | 10克 |
酵母 | 2克 |
自带美颜的南瓜小花卷儿的做法
😁
将白色面团材料和黄色面团材料,分别揉成面团。
一定要揉得非常光滑才可以。光滑非常光滑。重要的事情说三遍将白色面团擀成长方形。不要擀的太薄
黄色面团部分同样也擀成长方形,长方形的大小和白色面块大小差不多才可以
在白色面团上面稍微抹一点点的水,将黄色面团轻轻的放上去。
注意黄色面片一定要和白色面片差不多大小,我这个黄色面团擀的有点儿大了,你们到时候注意一下。然后慢慢的卷起来。黄色面团擀的多的话,到最后收尾的时候轻轻的切取多余部分。
卷起来全成圆柱形状。轻轻地滚动一下让圆柱宽窄均匀。用刀切成小段。每一小段儿大概是5cm左右。
轻轻整一下形状。放进蒸笼中。
盖上盖子醒发20分钟以上。发好的小馒头明显看起来变大,而且面团也变得比较轻盈。
盖上盖子。冷水上锅大火烧开上汽之后转中火蒸12分钟。
蒸好的馒头可以先不要开盖焖五分钟。
成品
成品
小贴士
蒸馒头的面的水粉比例是1:2。这款是最基础的馒头做法。只用了水粉和酵母部分。白糖的作用是增加醒发面团提味也给面团增白。
再三强调做馒头的面一定要揉的非常非常的光滑才可以。面揉的越光滑,蒸出来的馒头的成品表皮就越光亮。
-
香草芝麻酱食谱做法大全,超简单的香草芝麻酱做法步骤
用料芝麻酱100g蒜瓣10g香草/罗勒适量酱油3小勺香醋1.5小勺冷开水150ml白胡椒粉少许香草芝麻酱的做法料理机打匀,可以拌蔬菜...
-
万能路边摊蘸料的做法和图解,万能路边摊蘸料怎么做更好吃
今天炸面排发现这个酱料真的和外面小摊的一模一样,分享一下,也是自用。因为心血来潮做一次,等到下一次就又忘了(๑ó﹏ò๑)用料蒜3瓣食用油适量番茄酱3勺蒜蓉辣酱3勺糖半勺(自行增减)辣椒粉适量(可加可不加,我没加)胡椒粉适量孜然适量白芝麻适量白醋一点就OK淀粉1勺万能...
-
一口下去就是夏天的味道![Wow][Wow]的烹饪做法,大厨教你详细做法
不同的杯子不同的量哦!用料香水柠檬2个果糖(可换成代糖)100ml冰块适量泰国绿茶30克水2000克一口下去就是夏天的味道![Wow][Wow]的做法先称好绿茶备用水沸腾后可直接倒入刚刚称好的茶叶刚倒入的茶汤颜色很深,不要担心,后期加入冰块稀释颜色就会变得很好看啦煮到颜色均...
-
肉炖豆角食谱做法大全,超简单的肉炖豆角做法步骤
家常菜,超下饭用料豆角适量肉适量肉炖豆角的做法准备豆角和肉大铁锅先放油炒肉,放几个姜片把肉炒干吧了放豆角翻炒,把豆角炒绿放老抽,大蒜,翻炒多炒一会加上水,耗油,盐炖一会,开大火来一个花椒和干辣椒20分钟左右就好了豆角一定要炖熟非常下饭美美的一餐...
相关文章
- 海带南瓜肉卷儿的做法和图解,海带南瓜肉卷儿怎么做更好吃
- 家常花卷—南瓜金银卷儿🌸(花式小花卷,粗粮细做😄)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 南瓜小花卷食谱做法大全,超简单的南瓜小花卷做法步骤
- 老成都蹄花儿饭(海带猪蹄汤 美容养颜 媲美老妈蹄花儿)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自带美颜的南瓜饼㊙️蒸后不变形💯软糯好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自带颜值~巧克力🍫流心南瓜🎃饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自带美颜光环的肉桂坚果南瓜乳的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自带美颜的爆汁橘子蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 南瓜卷饼儿食谱做法大全,超简单的南瓜卷饼儿做法步骤
- 萌弹带馅儿小南瓜~完美利用小家电的烹饪做法,大厨教你详细做法