冬瓜爱上北极甜虾

冬瓜真的是个无敌百搭的蔬菜，搭配排骨、汆丸子、北极甜虾，各种开胃消暑，非常适合夏天。
搭配虾的话，一定要选北极甜虾，北极甜虾煲出来会夹杂着丝丝甜意，特别鲜

用料  

冬瓜爱上北极甜虾的做法  

1. 冬瓜切成厚薄均等的片

2. 锅中加入适量花生油，加热后爆香葱、姜、小米椒，放入切好的冬瓜片

3. 冬瓜翻炒一分钟后，加入约150ml水，加入适量盐和酱油，酱油一点点上上色就可以，放入北极甜虾，虾可以根据自己的口味适当多放一些。

4. 喜欢喝汤的也可以多放一些水，做的清淡一些，北极甜虾煲出来的汤真的甜丝丝，鲜鲜鲜

5. 中火煮7分钟左右，冬瓜不再泛白了就可以出锅了，享受美食吧

小贴士

一定要用北极甜虾！
一定要用北极甜虾！
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重要的事情说三遍！！！