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滇味豆腐丸子

菜谱1.6W
滇味豆腐丸子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

豆腐firm
肉沫肥瘦
盐 草果粉/五香粉 酱油 姜末 白胡椒
可加茴香
配菜可用豆苗,白菜
2鸡蛋 土豆淀粉

滇味豆腐丸子的做法  

  1. 摔打后下沸水,关锅盖煮10min,丸子漂起即可