美味佳肴馆甜甜圈糖胶
菜谱2.29W
用料
| 明胶 | 1 |
| 水 | 67 |
| 玉米糖浆(可用蜂蜜) | 17 |
| 香草精 | 2 |
| 细砂糖 | 333 |
| 单位 | g |
甜甜圈糖胶的做法
明胶放入凉水中，软化
加热，使明胶溶化
加入玉米糖浆，香草精，细砂糖，搅拌均匀
若糖胶凝固，加热即可
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