正宗🇹🇭冬阴功🌶️🍋
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这个冬阴功汤不管夏天还是冬天都很受欢迎😜🤙🤙🤙
用料
香茅 | 2根 |
南姜 | 4-5片 |
柠檬叶 | 5_6片 |
小米椒 | 适量 |
柠檬 | 2个 |
鱼露 | 5饭勺 |
椰浆 | 一盒(可以牛奶代替) |
香菜 | 2课 |
草菇,口蘑 | 200克 |
水或者高汤 | 500克 |
冬阴功酱 | 两勺 |
海虾 | 300克 |
正宗🇹🇭冬阴功🌶️🍋的做法
海虾洗净扒皮,蘑菇。。。所有材料洗净备用。香茅拍一下切片,南姜切薄片。
我没有图片了😂可以用水-高汤【鸡骨架汤】烧开之后放冬阴功酱,草料柠檬叶,蘑菇,椰浆,煮开最后放虾。
冬阴功酱本来有酸辣口味,按个人口味调,不够辣可以放辣椒,不够酸在放柠檬😁我是什么都放😉辣椒,柠檬,鱼露,做法完成不可以忘放香菜😜一定要放。。。酸辣虾汤就完成了😎✌✌
小贴士
可以放各种喜欢的海鲜。。。螃蟹,蚬子,鱿鱼😍😍😍味道棒极了😉😉👍👍👍
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