秋葵虾米豆腐汤

一碗豆腐羹，加入秋葵和虾皮，妥妥的补钙三重奏！

用料  

秋葵虾米豆腐汤的做法  

1. 1.食材准备：秋葵 2 根、虾皮 8g、豆腐 80g、胡萝卜 20g
                                                                               2.虾皮用清水浸泡后捞出；
   
   3.胡萝卜切碎末，秋葵切片，豆腐切小块，虾皮切碎末；
   
   4.锅中加少量油，加入虾皮、豆腐块，翻炒一下；
   
   5.锅中加入适量水（没过豆腐），加入秋葵和胡萝卜末；（豆腐可以捣碎一些）
   
   6.所有食材都熟后，出锅前淀粉勾芡一下即可。
   

小贴士

食材的量自己估量一下就行啦！