好吃的东北乱炖

有肉有菜一锅烩，清淡又开胃。太下饭了

用料  

好吃的东北乱炖的做法  

1. 准备好材料

2. 排骨斩成小块，冷水下锅，焯掉血水后捞出用水冲洗干净备用，豆角切寸段，玉米切小块，土豆去皮滚刀切块，葱切葱花，姜切片，蒜切片

3. 锅中倒入适量的食用油烧热，放入姜、蒜、八角爆香

4. 加入豆瓣酱炒出红油

5. 加入排骨和土豆

6. 翻炒均匀

7. 加入没过食材2厘米的清水

8. 加入豆角和玉米

9. 大火烧开转小火炖煮30分钟

10. 再根据个人口味加入盐调味

11. 翻炒均匀即可

12. 开始