糖尿病向❤美容向❤人气超高手工炖菜

翻译自日本cookpad网站。
原po：Banyangarden
这是一款谁都喜欢的炖菜，鸡肉富含蛋氨酸，肝功能，解除宿醉很有帮助。
卡路里：287kcal    脂质：10.9g    碳水化合物：27.4g   食物纤维：3.5g（一人份）

用料  

糖尿病向❤美容向❤人气超高手工炖菜的做法  

1. 红萝卜切圆薄片，中间再切一刀成半圆薄片。土豆切四等分用水泡着。洋葱切八等份，小瓣状。西兰花切成小块，提前沥干水分。

2. 锅子里加橄榄油，将鸡肉块煎到两面金黄，撒上盐跟黑胡椒。

3. 鸡肉块煎到上色，加入洋葱胡萝卜炒到透明，最后加入土豆炒香。

4. 土豆炒到周围变透明了，加入面粉炒均匀。

5. 加入牛奶，200cc的水，清汤颗粒开煮。时不时要开盖搅拌一下，防止材料糊底。

6. 煮到土豆可以轻松戳穿，加入西兰花煮一会，最后用盐与黑胡椒调整味道，完成。

小贴士

这个方子煮出来的汤是有点稠的状态，喜欢稀一些口感的可以再加200cc的牛奶调整口感，每追加200cc的牛奶应该格外加半勺清汤颗粒。