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止咳南北杏鳄鱼肉汤

菜谱1.73W
止咳南北杏鳄鱼肉汤的做法步骤图

鳄鱼肉,川贝、南北杏都有化痰止咳功效,可补益肺气,增强抵抗能力,减少呼吸道疾病。身体虚弱,经常伤风感冒,咳嗽久而不愈者,可用此汤作食疗。

用料  

鳄鱼肉 150克
猪展肉 1小块
川贝 5克
南北杏 各5克
无花果 3个

止咳南北杏鳄鱼肉汤的做法  

  1. 新鲜鳄鱼肉煲南北杏汤可化痰止咳,消积润燥,益气强肺,增强抵抗力 鳄鱼肉对治疗哮喘有利。

    止咳南北杏鳄鱼肉汤的做法步骤图 第2张
  2. ①新鲜鳄鱼肉焯水,撕去外层薄皮。
    ②猪展肉焯水洗净切小块。

    止咳南北杏鳄鱼肉汤的做法步骤图 第3张
  3. 南北杏和川贝用刀背敲碎。

    止咳南北杏鳄鱼肉汤的做法步骤图 第4张
  4. 鳄鱼肉,猪展肉,无花果,南北杏,川贝,枸杞,放入炖盅,隔水炖3小时,加盐调味,吃肉喝汤。

    止咳南北杏鳄鱼肉汤的做法步骤图 第5张