炸鸡拌粉丝
菜谱6.15K
用料
粉丝 | 一小把 |
鸡腿 | 两个 |
盐焗鸡粉 | 适量 |
青,红辣椒 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
花椒油 | 适量 |
生粉 | 适量 |
木薯粉 | 适量 |
蒜 | 两小颗 |
酱油 | 适量 |
炸鸡拌粉丝的做法
提前把粉丝泡软,备用
蒜蓉,小米椒,青辣椒切好备用
鸡腿提前拿盐焗鸡粉腌制好,腌制好的盐焗鸡腿切成条,加入胡椒粉,花椒油,搅拌均匀
这是部分裹好粉的鸡条
裹好粉的鸡肉和鸡骨放去热油锅炸脆,备用
先把粉丝和辣椒蒜蓉酱油放入锅里炒,随后马上加入炸香的鸡腿,翻炒一下就可以出锅了
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