水果芋圆(自制芋圆版)
3步就完成了,超级简单,又好吃
用料
芋头 | 半个 |
木薯粉 | 半斤 |
细砂糖 | 3勺 |
紫薯 | 1个 |
南瓜 | 小半个 |
炼奶 | 20克 |
牛奶 | 80克 |
糖浆(白糖加水融化即可) | 30克 |
喜欢的水果 | 按自己口味 |
水果芋圆(自制芋圆版)的做法
1.先把紫薯,芋头,南瓜全部切成小块,发入锅中煮熟,煮熟后分别和面粉,白糖弄成面团即可,用手搓成小条,用剪刀或者刀切成自己喜欢的大小。
2.把所有芋圆滚水下锅3分钟,用漏勺捞出来用水冲洗一下,把喜欢的水果切成小块即可。
3.用一个干净的碗,把20克炼奶,80克牛奶和30克糖浆(把白糖加水融化)倒入碗中。把煮好的芋圆放进去,最后把喜欢的水果放进去就完成了。
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